Courtoisies - inspirées des saveurs de l'enfance

Jeanne Rocque, fondatrice de Courtoisies

Jeanne Rocque, enfant de la Somme et créatrice de Courtoisies, réinvente l’apéritif avec des terrines végétales inspirées des saveurs de son enfance.

🌿 Entre tradition familiale, cuisine végétale et produits locaux, elle imagine une autre façon de partager les plaisirs de la table.

🥂 Ses recettes rendent hommage aux charcuteries et aux grandes tablées de son enfance, tout en ouvrant la voie à une nouvelle gastronomie.

✨ De Danone à l’entrepreneuriat, découvrez le parcours d’une jeune femme qui a choisi de créer une entreprise à son image.

📍 Rencontre avec Jeanne à Long, dans la Somme, et découverte de l’univers raffiné de Courtoisies.

👉 Portrait à découvrir sur La Somme, mon Amour.