Le Rucher de Pascal et Martine

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Pouh, 29 degrés ! J’arrête la voiture sur les hauteurs de Long, devant Le Rucher de Pascal et Martine. On a beau être dans la Somme, l’air vibre de chaleur. Passée la petite porte du jardin, on pénètre dans un lieu qui nous plonge dans les illustrations des livres pour enfants des années 60-70. Les massifs de fleurs, dont l’arrangement naturel semble avoir été laissé aux bons soins de quelque divinité champêtre, attirent tout un peuple bourdonnant. Je laisse sur la gauche la maison dont on dirait qu’elle a surgi parmi les fleurs tant la pierre et le végétal s’harmonisent. J’aperçois deux poules qui picorent sous la tonnelle végétale. Elles étaient plus nombreuses d’ordinaire et couraient partout sur la pelouse du jardin. Hélas, un chien errant les a décimées. Au fond du jardin se dresse une maisonnette, qui est à la fois boutique et atelier d’apiculture. La clé est sur la porte, mais il n’y a personne.

En arrivant, j’avais vu que la porte de la maison de Pascal et Martine était ouverte. Je retourne sur mes pas et toque à la porte. Martine me salue et va chercher son mari. Nous nous connaissons déjà, puisque je suis cliente chez eux depuis deux ou trois ans.
Ils me prient d’entrer et nous nous installons pour converser devant un verre de limonade à la lavande et de biscuits.
Dans les années 80, Pascal faisait déjà du miel, activité mise en pause lorsque lui et son épouse reprirent la ferme du père de Pascal. Vint ensuite la construction de la maison, en partie par eux-mêmes, en 1991, puis la naissance de leurs trois enfants. Un jour, ils trouvèrent un rucher qu’ils mirent dans le jardin en décoration. Un essaim s’y installa et donna le coup d’envoi de la reprise de l’activité apicole au début des années 2000.

Pascal et Martine sont des amoureux de la nature et du naturel, ce qui se voit au soin apporté à leurs abeilles et aux produits qu’ils fabriquent essentiellement eux-mêmes : bonbons au miel (mon pêché mignon) composés exclusivement de miel et de sucre, pain d’épices (pas l’été parce que c’est plutôt un produit d’automne et d’hiver), cire (à utiliser par exemple pour faire des cosmétiques), bougies, encaustique (qui fleure bon les parquets cirés de mon enfance), beewraps (pour remplacer le film alimentaire plastique), propolis, hydromel, savons…
À ses heures perdues, le plus souvent en hiver, Martine confectionne aussi de jolis tabliers et sacs à pain dans un tissu au motif apicole.
Une odeur de cire flotte dans la maisonnette. Sur la table de l’atelier, des pots de miel fraîchement extrait forment une pile traversée de lumière qui produit une palette de jaunes et d’or. Pascal m’explique qu’il donne les cadres passés à la centrifugeuse aux abeilles. Pour illustrer le tout, il va en déposer un sur une brouette. Cinq minutes plus tard, il est recouvert d’abeilles venues le « nettoyer » goulûment des restes de miel.

Ma visite s’achève. Je repars, non sans avoir acheté un minuscule pot de propolis bienfaisant (dégusté en quantité infime ce matin dans un yaourt nature avec du miel).

Merci Martine et Pascal pour votre chaleureux accueil !

Le Rucher de Pascal et Martine
2 rue de Villers, 80510 Long

Généralement ouvert entre 14 et 18 heures. Mieux vaut toutefois appeler avant pour s’assurer que quelqu’un sera là : 06 78 05 82 74.
Pascal et Martine sont également présents les jeudis et samedis matin à la halle Jean-Pierre Pernaut, 11 place Jacques Becq à Abbeville.
Sur demande et réservation, Martine et Pascal proposent des après-midis avec goûter (par exemple avec des tartes confectionnées par Martine) aux personnes désireuses de découvrir l’apiculture. Là aussi, se renseigner sur place ou au 06 78 05 82 74.