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Courtoisies - inspiriert von den kulinarischen Erinnerungen ihrer Kindheit

  • Autorenbild: Catherine
    Catherine
  • vor 1 Stunde
  • 1 Min. Lesezeit

Jeanne Rocque, ein echtes Kind der Somme und Gründerin von Courtoisies, erfindet den Aperitif mit pflanzlichen Terrinen neu – inspiriert von den kulinarischen Erinnerungen ihrer Kindheit.


🌿 Zwischen Familientradition, pflanzlicher Küche und regionalen Zutaten entsteht eine ganz eigene Art, Genuss und Geselligkeit miteinander zu verbinden.


🥂 Ihre Kreationen greifen die Aromen der Wurst- und Fleischwaren ihrer Kindheit auf und verleihen ihnen eine moderne, pflanzliche Note.


✨ Von Danone zur eigenen Feinkostmarke: Entdecken Sie den Weg einer jungen Unternehmerin, die ihren Wurzeln treu geblieben ist.


📍 Wir haben Jeanne in Long an der Somme besucht und einen Einblick in die elegante Genusswelt von Courtoisies bekommen.


 
 
 

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